KernArbeitszeit: AWO Vorstand in der Herzensküche

Oliver Kern packt tatkräftig mit an

Wenn der AWO Vorstand bei der praktischen Arbeit seiner Mitarbeiter*innen mit anpackt, dann heißt das bei der Essener AWO „KernArbeitszeit“. Und so stand AWO Vorstand Oliver Kern in diesem Monat im Casino des Landessozialgerichts Essen und unterstützte die Mitarbeiter*innen der Herzensküche.

Und deren Aufgaben sind vielfältig. Neben dem klassischen Cafeteria-Betrieb mit belegten Brötchen, Heiß- und Kaltgetränken und Snacks arbeitet im Hintergrund eine Großküche. Dort wird Schulessen zubereitet und transportfähig verpackt. Eine tägliche logistische Höchstleistung, wie der AWO Vorstand hautnah miterlebte.

„Ich war beeindruckt, wie vielfältig die Bestellung „einen Kaffee bitte“ geworden ist – und was es bei der Zubereitung der verschiedenen Kaffeevarianten zu beachten gilt“ beschreibt Kern einen Teil seiner Tätigkeit im Casino. „Und der Kundin, deren Milchkaffee ich zubereitet habe, hat es sogar geschmeckt“, fügt er augenzwinkernd hinzu. Und bedankt sich bei dem tollen Team der Herzensküche für die Einblicke in ihre tägliche Arbeit.

Autor*in Sandra Schönenborn
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